Русь Бейкери

Русь Бейкери – это качественная и исключительно натуральная продукция, которая включает в себя более 96 наименований замороженных хлебобулочных изделий.
«Все новое – это хорошо забытое старое! Возрождая традиции вкусного и натурального хлеба, создадим свежую историю!»

Перезвонить мне



Хлеб "Прибалтийский"

Вес: 410 гр.
Вес выпеченного: 400 гр.
В коробе: 14 шт.
На паллете: 64 шт.
Срок годности при t = -18°С: 12 мес.

Попробовав Хлеб «Прибалтийский» вы поймете частичку души жителя прибалтийских стран. Насыщенный слегка тяжеловатый, но в тоже время прекрасный мякиш - результат неспешной и кропотливой работы латвийского пекаря, который тратит на приготовление такого сорта не менее шести часов.


Состав:

Мука ржаная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, сахар, дрожжи хлебопекарные, клейковина пшеничная, соль, закваска, улучшитель хлебопекарный, тмин, фенхель, кориандр.


Дефростация при комнатной температуре: 60-90 мин.
Температура выпечки: 180-210 °С
Время выпечки: 14-16 мин.