Русь Бейкери

Русь Бейкери – это качественная и исключительно натуральная продукция, которая включает в себя более 96 наименований замороженных хлебобулочных изделий.
«Все новое – это хорошо забытое старое! Возрождая традиции вкусного и натурального хлеба, создадим свежую историю!»

Перезвонить мне



Хлеб "Байкальский"

Вес: 300 гр.
Вес выпеченного: 290 гр.
В коробе: 20 шт.
На паллете: 64 шт.
Срок годности при t = -18°С: 12 мес.

Формовой ароматный хлеб с добавлением солода и кориандра, который придётся по вкусу любителям столь популярного в России «Бородинского» хлеба.


Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная обдирная, вода, смесь хлебопекарная, сахар, солодовый экстракт, дрожжи хлебопекарные, соль, кориандр.


Дефростация при комнатной температуре: 60-90 мин.
Температура выпечки: 180-210 °С
Время выпечки: 14-16 мин.